Söder om stan

 

Tänkte vi kunde ta en titt på gårdagens lunch nu när klockan närmar sig 12.00. Jag hittade receptet på kungmarkatta.se och följde det nästan till punkt och pricka. Det var faktiskt första gången vi åt tofu. Känns som att jag ofta skriver att vi provar olika vegetariska alternativ för första gången nu för tiden, men vi har faktiskt inte köpt den typen av produkter innan utan använt olika typer av grönsaker eller baljväxter när vi lagat vegetariskt. Nu är ju tofu en ganska "ren" produkt utan en massa konstiga tillsatser och dessutom är ju soja en baljväxt så det går väl inte att likställa med qourn eller oumph. Nåväl, gillade verkligen tofu så räkna med att se fler recept med tofu framöver. Nu till receptet!